スコーン(店頭販売のみ)
定番のプレーンと、季節のスコーンをご用意しております。
毎朝工房で焼き上げる「焼き立てスコーン」
さっくりとしたスコーンを割ると、中はほろほろふんわり。
クロテッドクリームやバター、ジャムを添えて、朝食やおやつタイムにも。
【プレーンスコーン】
北海道産の発酵バターと生クリームを贅沢に使用した、シンプルなプレーンスコーン。
バターやジャムはもちろん、ベーコンや目玉焼き、サラダなどを添えると朝食にもオススメです。
○原材料:小麦粉、発酵バター(北海道産)、生クリーム(北海道産)、グラニュー糖、卵、牛乳、ベーキングパウダー、ゲランドの塩
【季節のスコーン】※季節により販売時期が異なります
・いちご(春)
・ブルーベリークリームチーズ(春)
・紅茶とレモン(春~夏)
・ココナッツ(夏)
・いちじくくるみ(秋)
・ベルギーチョコレート(秋~冬)
・ホワイトチョコとカシューナッツ(冬~春)
【いちごのスコーン】
いちごの甘酸っぱい香りを存分に楽しめるスコーン。
いちごをじっくりと煮詰めた、自家製のコンフィチュールを生地に混ぜ込み、いちごミルクチョコレートをトッピングしました。
○原材料:小麦粉、発酵バター(北海道産)、いちご、生クリーム(北海道産)、グラニュー糖、卵、牛乳、チョコレート、ベーキングパウダー、ゲランドの塩
【紅茶とレモンのスコーン】
フランス産の上質なアールグレイの香りが口いっぱいに広がります。
トップには爽やかなレモンのアイシングをかけ、紅茶との相性も抜群です。
○原材料:小麦粉、発酵バター(北海道産)、生クリーム(北海道産)、グラニュー糖、卵、牛乳、ベーキングパウダー、コンデンスミルク、アールグレイ、レモン果汁、ゲランドの塩、ピスタチオ
【チョコレートスコーン】
奥深いチョコレートの香りを存分に楽しめる、チョコレート好きにはたまらないスコーン。
ベルギー産の上質なチョコレートを贅沢に使用しています。
○原材料:小麦粉、チョコレート、発酵バター(北海道産)、生クリーム(北海道産)、グラニュー糖、卵、牛乳、ココアパウダー、ベーキングパウダー、ラム酒、ゲランドの塩、ピスタチオ
さっくりとしたスコーンを割ると、中はほろほろふんわり。
クロテッドクリームやバター、ジャムを添えて、朝食やおやつタイムにも。
【プレーンスコーン】
北海道産の発酵バターと生クリームを贅沢に使用した、シンプルなプレーンスコーン。
バターやジャムはもちろん、ベーコンや目玉焼き、サラダなどを添えると朝食にもオススメです。
○原材料:小麦粉、発酵バター(北海道産)、生クリーム(北海道産)、グラニュー糖、卵、牛乳、ベーキングパウダー、ゲランドの塩
【季節のスコーン】※季節により販売時期が異なります
・いちご(春)
・ブルーベリークリームチーズ(春)
・紅茶とレモン(春~夏)
・ココナッツ(夏)
・いちじくくるみ(秋)
・ベルギーチョコレート(秋~冬)
・ホワイトチョコとカシューナッツ(冬~春)
【いちごのスコーン】
いちごの甘酸っぱい香りを存分に楽しめるスコーン。
いちごをじっくりと煮詰めた、自家製のコンフィチュールを生地に混ぜ込み、いちごミルクチョコレートをトッピングしました。
○原材料:小麦粉、発酵バター(北海道産)、いちご、生クリーム(北海道産)、グラニュー糖、卵、牛乳、チョコレート、ベーキングパウダー、ゲランドの塩
【紅茶とレモンのスコーン】
フランス産の上質なアールグレイの香りが口いっぱいに広がります。
トップには爽やかなレモンのアイシングをかけ、紅茶との相性も抜群です。
○原材料:小麦粉、発酵バター(北海道産)、生クリーム(北海道産)、グラニュー糖、卵、牛乳、ベーキングパウダー、コンデンスミルク、アールグレイ、レモン果汁、ゲランドの塩、ピスタチオ
【チョコレートスコーン】
奥深いチョコレートの香りを存分に楽しめる、チョコレート好きにはたまらないスコーン。
ベルギー産の上質なチョコレートを贅沢に使用しています。
○原材料:小麦粉、チョコレート、発酵バター(北海道産)、生クリーム(北海道産)、グラニュー糖、卵、牛乳、ココアパウダー、ベーキングパウダー、ラム酒、ゲランドの塩、ピスタチオ